Nachhaltiger wirtschaften. Unser Anspruch als Foodservice.
Wir lieben es, Mensch und Natur wertzuschätzen. Deshalb gehen wir verantwortungsvoll mit den Ressourcen um! Wir orientieren uns an den Leitlinien aus den Bereichen Ökologie, Ökonomie und Soziales und überprüfen in Kooperation mit unseren Partnern regelmäßig die Betriebe und Prozesse, um nachhaltige Lösungen zu etablieren.
Wir gehen verantwortungsvoll mit den Ressourcen um.
Wir stehen für zuverlässige und kooperative Partnerschaft.
Wir fördern Eigenverantwortung und Teamgeist.
Wir pflegen einen fairen Umgang entlang der Wertschöpfungskette.
Unsere Ziele und Erfolge als Lebensmittel Großhandel.
Als Teil der Gemüsering-Gruppe unterstützen wir die zentrale Grundsatzerklärung zur Achtung der Menschenrechte genauso wie die zentralen Nachhaltigkeitsziele des Gemüsering Stuttgart und verfolgen diese bestmöglich auch am eigenen Standort. Unserer Verantwortung für die Achtung der Menschenrechte im eigenen Unternehmen wie auch entlang der Lieferkette sind wir uns bewusst. Die Achtung der Umwelt- und Menschenrechte in unseren globalen Wertschöpfungs- und Lieferketten ist daher seit vielen Jahren wesentlicher Bestandteil unserer Unternehmenspolitik und Teil der Lieferantenerklärung. Unser Ziel ist es, die Einhaltung und Geltung der Umwelt- und Menschenrechte weiter voranzutreiben und deren Verletzungen zu verhindern.
Wir beziehen aktuell 49% Ökostrom von unserem Stromlieferanten.
Verpackunsmüll reduzieren
Wir reduzieren jährlich 2% an Verpackungsmüll. Wann immer möglich beziehen wir unverpackte Ware und setzen uns aktiv für die Verpackungsvermeidung ein.
Förderung der Regionalität
Wir fördern die Arbeit mit unseren regionalen Partnern und werden den Anteil der regionalen Erzeuger bis 2026 steigern.
Warenwirtschaft
Unser modernes Warenwirtschaftssystem optimiert unsere Dokumentenverwaltung und unterstützt uns bei einer effizienten Abstimmung innerhalb der Gruppe. Zudem trägt es dazu bei, dass wir papierlos Kommissionieren können und somit unseren Papierverbrauch künftig um rund 50% reduzieren werden.
